Especial de Ano Novo do Bake Off define o grande campeão do ano

Publicado há 9 meses
Por Renan Vieira
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O Bake Off Brasil especial de Ano Novo exibe neste sábado, (28), na faixa das 22h30. Apenas oito estrelas do elenco do SBT se destacaram na competição de Natal. E a disputa pelo título de Melhor Confeiteiro Amador da emissora ficará entre Lucas Anderi, Junior Mendes, Matheus Ceará, Otávio Mesquita, Isabella Fiorentino, Maisa, Lívia Andrade e Flávia Pavanelli.

Vocês fizeram ótimas entregas, dignas de presentes de Natal, permaneceram aqui e merecem muitos outros presentes”, afirma a apresentadora Nadja Haddad.

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Para incrementar o time de réveillon, a convidada especial da edição é a apresentadora Eliana, que chega comemorando com os participantes: “Quero dar os parabéns para vocês, que arrasaram no Natal e foram muito bem. Foi incrível”.

Os artistas também contam com a ajuda de colegas da casa no primeiro desafio do dia, como Helen Ganzarolli, Santos, Milene Pavorô, Victor Pecoraro, Rafinha Viscardi, Vincenzo Richy, Chris Flores e Igor Jansen.

Para inspirá-los, a jurada e chef confeiteira Beca Milano traz um belíssimo “Bolo Réveillon” e aconselha: “Administrem bem o tempo em todas as etapas. Vocês já nos surpreenderam e tenho certeza que nossa festa será recheada de muitas delícias”.

Estamos em um país tropical, aconselho e adoraria que vocês fizessem apresentações alegres, a cara do Brasil”, destaca o jurado e padeiro Olivier Anquier.

Na prova técnica, as exigências serão muito mais altas. “Os jurados
vão pegar cada detalhezinho dos preparos
”, avisa Nadja. Um “Bolo Vela” será
a referência da vez, composto por uma massa de frutas cristalizadas com castanhas,
recheado por uma ganache de champanhe e uvas verdes, decorado por lâminas de
chocolate e pasta americana com uma castanha em chamas no topo.

É uma prova para deixar a gente de cabelo em pé. Não é fácil, mas
isso significa que é a prova do campeão
”, diz Eliana. Ao final da noite, os
artistas participantes serão avaliados por Beca e Olivier, que entregarão o
avental preto e o troféu dourado para o Melhor Confeiteiro Amador do SBT em
2019.

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