No Top Chef Brasil desta
quarta-feira (15), os 10 cozinheiros profissionais que continuam na competição
precisarão criar um restaurante do zero. Apresentado por Felipe Bronze, o programa começa às 22h30, na Record TV.
Divididos em duas equipes, os
chefs deverão montar um estabelecimento, desde a elaboração do conceito até o cardápio.
A função de cada um da equipe nesta engrenagem também será definida. Na tarefa,
será ainda avaliada a escolha das louças e do mobiliário do espaço.
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Além disso, os participantes, que
terão um determinado valor financeiro para investir, precisarão ser seletivos
na hora da aquisição dos ingredientes dos pratos e das bebidas que serão
servidos.
Os dois times servirão 35 convidados.
Além de receberem notas do apresentador Felipe Bronze e dos jurados, o chef Emmanuel Bassoleil e a jornalista Ailin Aleixo, serão avaliados por outros
dois convidados especiais: o crítico gastronômico Arnaldo Lorençato e Ricardo
Garrido, sócio de vários restaurantes famosos de São Paulo.
Essa Batalha de Restaurantes definirá o vencedor do Desafio de Fogo e valerá para a decisão dos jurados na Prova de Eliminação. O Top
Chef tem direção geral do núcleo de realities de Rodrigo Carelli e direção
geral de Chica Barros. A atração também estará disponível no PlayPlus,
plataforma de streaming e VoD do Grupo Record.